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旭川生らーめん5食入(醤油2・味噌2・塩1)
¥1,700 税込
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◆旭川ラーメン5食入り(醤油スープ×2 味噌スープ×2 しおスープ×1)
◆賞味期限:常温30日
◆旭川ラーメン本格生麺で北海道を代表する3大ラーメンの1つです。特徴は麺の腰が強く細麺でスープの絡みが良いので北海道内でもわざわざ遠方より食べにいらっしゃる方が多いです。
観光土産としてもご注文が多く旭川の特産品の1つです。
ー調理方法ー
1、大きめの鍋にたっぷり目のお湯を沸かします。
2、どんぶりの中に付属のスープを入れておきます。
3、お湯が沸騰しましたらラーメンを投入!ソフトにほぐしてゆきます。
4、3分程茹でている間にどんぶりにお湯を180~200m/l注いでおきます。
5、麺が茹で上がったら湯切りしスープへイン!お好みのトッピングで本格ラーメンが出来上がりです。
☆チョットアレンジであんかけ風やつけ麺などにも挑戦してみては?いかがでしょうか。
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