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北海道産　真ホッケ2枚入り（Mサイズ）

¥1,800 税込

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・北海道稚内産真ホッケ（Mサイズ2枚入り）
・頭から尾まで約23～25ｃ/ｍ程
・2枚入り真空パック
◆北海道稚内よりいよいよ春先の漁が始まりました。
例年より大きな脂の乗ったホッケが水揚げされております。
とにかく身が厚く脂の乗りも最高です。
真ホッケ一夜干し　稚内港で水揚げされた真ホッケを、1枚1枚手間をかけて開き、 稚内の寒風で干し上げた真ホッケです。 北海道の居酒屋さんのあの香ばしい焼き上がり、黄金色の脂滴るホクホクの身と、パリッと焼けた皮まで食べて頂きたいホッケです。
大きさの目安はご家庭のグリル（魚焼き）の大きさにすっぽり入るジャストサイズです。
大根おろしと刻み大葉との相性抜群なのでチャレンジしてみてください。

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