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稚内産　特大真ホッケ（真ホッケ大サイズ1枚）真ほっけ特大

¥2,500 税込

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・北海道稚内産真ホッケ（大サイズ1枚入り）
・頭から尾まで約30ｃ/ｍ程
・1枚入り真空パック
◆北海道稚内よりいよいよ秋先の漁が始まりました。
例年より大きな脂の乗ったホッケが水揚げされております。
とにかく身が厚く脂の乗りも最高です。
真ホッケ一夜干し　稚内港で水揚げされた真ホッケを、1枚1枚手間をかけて開き、稚内の塩風で干し上げた大判の真ホッケです。北海道の居酒屋さんのあの香ばしい焼き上がり、黄金色の脂滴るホクホクの身と、パリッと焼けた皮まで食べて頂きたいホッケです。
30ｃ/ｍともなるとご家庭の魚焼きグリルでは収まりきらないかも～1尾を半分にカットしたりぜひアウトドアで炭焼きなんかチャレンジしてみてくださいね。

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