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北海道産 生干し子持ち本シシャモ(メス)40尾
¥7,000 税込
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◆商品名:北海道産本シシャモ(メス)40尾
※主に胆振、日高産です。時期により加工場所が変わります。
原材料:本シシャモ、食塩、
栄養成分表示(100gあたり)メスの場合
・エネルギー・・・116Kcal
・たんぱく質・・・15.1g
・脂 質・・・5.5g
・炭水化物 ・・・0.9g
・食塩相当量・・・1.2g
注1)この表示値は目安です。
注2)ごくまれにではありますがオスが混じっている事があります。
注3)本シシャモは樺太シシャモとは違い大きくありません。1本当たり全長で10~12センチ程です。
生干し冷凍でのお届けです。
1串10尾×4串なので小分けがききます。
食べる分だけ解凍後にほんのさっと炙る位が丁度いいかも、炙りすぎ注意です。ご家庭の魚焼きグリルよりかはフライパンにアルミホイル又はクッキングペーパーを敷き焼くと上手に出来ますよ!
本シシャモはごく僅かな収穫時期の為シーズン途中で品切れすることがございます。
注)樺太シシャモとは違いますので小ぶりです。
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